Alle Sushi-Platten werden nach Art des Sushi-Meister zusammengestellt.
4 Nirgiri + 1 Uramaki
6 Nirgiri + 1 Uramaki
8 Nirgiri + 1 Uramaki
4 Nirgiri + 1 Uramaki + 8 Sashimi#
Kann Spuren von Weichtieren enthalten
6 Nirgiri + 1 Uramaki + 8 Sashimi
Kann Spuren von Weichtieren enthalten
8 Nirgiri + 1 Uramaki + 8 Sashimi
Kann Spuren von Weichtieren enthalten
1 Hoso-Maki, 1 Ura Maki 1 Yung Special Roll
8 Nigiri + 2 Yung Special Rolls + 8 Flambierter Sashimi
Kann Spuren von Weichtieren enthalten
4 Nirgiri + 1 Hosomaki + 1 Uramaki
1 Hoso + 1 Ura Maki + 1 Yung Special Roll